Man denkt es nicht, aber ich muss doch immer wieder feststellen, dass sich unter meinen Journalisten-Kollegen unfassbar viele Koch- und Back-Künstler befinden. Lassen wir die Gründe dafür mal dahingestellt. Da ich selbst das Fertigen köstlicher Köstlichkeiten höchst-entspannend und -beglückend finde, wundert mich die Leidenschaft der Kollegen nicht wirklich.
Ich weiß ja nicht, wie es euch geht. Ich weiß allerdings, dass Käsekuchen bei mir ganz oben auf der Beliebtheits-Skala steht. Und die amerikanische Variante im Stile des New York Cheesecake toppt das klassische, deutsche Modell noch.
Kanelbullar oder schwedische Zimtrollen. Ich weiß ja nicht, wie es Ihnen und euch geht, bei mir ist so ein regnerischer Nachmittag nicht im eigentlichen Sinne stimmungsförderlich. Es gibt natürlich diverse Möglichkeiten, sich dem grauen Geplätscher hinzugeben (Alkohol, deprimierende Schweden-Krimis, trübe Gedanken) oder wahlweise entgegenzustemmen.
Eis geht immer, diese Meinung teile ich mit Giovanni Lasagna. Deshalb hier seine Erfolgsgeschichte, die vor einiger Zeit in der FUNK UHR erschien. Viel Spaß und guten Appetit :)
Wohl dem, der wunderbare Kollegen hat. Eine von ihnen, also eine dieser Kolleginnen, ist Dago, mit der nic regelmäßig in der Redaktion von HÖRZU und FUNK UHR ein Büdchen teilt. Sie bekam ein Tütchen Printen, bastelte, knipste und textete folgenden Gastbeitrag, den ich euch begeistert ans Herz legen möchte:
Aufmerksame NicMag-Leser wissen, dass Nic so ziemlich vor gar nichts zurückschreckt. Wurzelbehandlung, Autozug oder Extreme-Chillen – was ausprobiert werden muss, wird ausprobiert. Auch in kulinarischer Hinsicht stellt Nic sich gern der Herausforderung. Für die FUNK UHR aßen Nic und Familie sich vor einiger Zeit sogar durch zehn verschiedene Sorten Tiefkühl-Pizza (hier bisher unveröffentlicht, da nur…
Eine Bekannte mit fast noch verrückteren Ideen als Nic, bloggt derzeit über ihre Vegan for fit Challenge. Krass-crazy, wie ich finde. Und ich muss sagen, ich käme nicht im Leben darauf, das nachzumachen. Aber: Warum nicht auch mal etwas anderes essen? Also nicht nur Kartoffeln, Gemüse, Reis, Pasta, Fleisch. Vielfalt ist immer gut und da ich…
1 unvergleichliche Erfolgsgeschichte, 10 Jahre und 1001 Gewürze. Schon im Mai 2012 schrieb Nic über ihre ehemalige Kollegin Katharina Wilck und deren stetig-wachsendes Gewürz-Imperium. Zum Jubiläum von 1001 Gewürze gibt es hier noch einmal den Text aus der FUNK UHR in leicht-aktualisierter Form. Ein Geschäft mit Geschmack Manche versuchen immer, sich in den Vordergrund zu drängeln, andere sind ganz bescheiden…
Eine coole Chefin, die heißeste Gewürzkollektion Deutschlands und ein tolles Jubiläum! Hamburgs Gewürzmanufaktur 1001 Gewürze feierte heute 10-Jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass erzählt Nic die bemerkenswerte Geschichte der Firma in der Rubrik Nic mag Menschen